Müzik etnolojisine Türkiye’den ve İstanbul’un tınılarına kulak kabartarak yapılan bir katkı

Gökhan Akçura’nın “İstanbul Şarkıları” adlı kitabı Oğlak Yayınları etiketiyle 2019 yılında yayımlandı. Etnomüzikoloji anlamında önemli bir çalışma sayılabilecek bu kitabı öneriyoruz. Tanıtım bülteninden Şehrin Müzikli Tarihinde Kazı Çalışmaları Dünyanın en çok istila edilmiş şehri İstanbul. Tarihte en çok adı değişen şehirlerden de biri üstelik. Herkes kendine göre bir isim vermiş, boyun eğdirmeye çalışmış. Ama bu başına … Read more

Yemek ve Kültür dergisinin sonbahar sayısı çıktı

Yemek ve Kültür dergisinin 65. sayısı yayımlandı. Tanıtım bülteninden: Turgut Kut’un ardından Yemek ve Kültür dergisinin 65. sonbahar sayısında derginin Yayın Kurulu üyesi Turgut Kut’un vefatının ardından yayımlanan yazılar yer alıyor. Geçtiğimiz temmuz ayında aramızdan ayrılan Turgut Kut ile ilgili eşi Günay Kut, yazarın Türk mutfağı ile ilgili yazılarını ele alırken Gönül Tekin, Turgut Kut’a … Read more

Yemek ve Kültür’ün 61. sayısı raflarda

Yemek ve Kültür dergisinin 61. sonbahar sayısı yayımlandı. İmam Cici’nin “Ekmek Arası Hazan” çizimiyle açılan derginin bu sayısında Enis Batur, Renzo Tosi’nin Grek ve Latin Özdeyişleri Sözlüğü’nden seçtiği besinle ilgili deyişlere yer verirken Gökhan Akçura Arşivden Lezzetler kısmında 1933 yılından gelen bir bağ âlemi röportajını sunuyor. Murathan Mungan’ın önümüzdeki aylarda Metis Kitap tarafından yayımlanacak Devam … Read more

Toplumsal Tarih’in 321. sayısı çıktı

Toplumsal Tarih Dergisi’nin Osmanlı’da içki ve eğlence temalı 321. sayısı çıktı. Tanıtım bülteninden: Toplumsal Tarih, Eylül sayısında iki dosya ile okuyucularını bekliyor. İlk dosyası Osmanlı’da içki ve eğlence kültürü üzerine İhsan Erdinçli, Dervis Koyuncu ve Seda Payır’ın makalelerinden oluşan sayının ikinci dosyasında ise Gökhan Akçura’nın Cumhuriyet’in erken dönemlerindeki sünnet düğünleri üzerine ele aldığı makalesi yer … Read more

Yemek ve Kültür 60. sayıya ulaştı

Yayıncılık hayatında 15. yılına ulaşan Yemek ve Kültür dergisinin 60. yaz sayısı yayımlandı. Bu sayıda da birbirinde ilginç ve farklı konuların bir araya geldiği dergide, Enis Batur Montaigne’den Petrarca’ya ve Augustinus’a uzanarak hümanistin midesini mercek altına alırken Gökhan Akçura Arşivden Lezzetler’de dondurma ve dondurmacıların tarihini ele alıyor. Arif Bilgin 1526-27 tarihli iki yeni narh listesinden … Read more

Toplumsal Tarih’in 318. sayısı çıktı

Toplumsal Tarih’in 318. sayısı yayımlandı. Tanıtım bülteninden: Toplumsal Tarih’in bu sayısının kapağına da taşıdığı, Saadet Özen’in “Sinematografta İstanbul’un Fethi, Sinema Salonunda Tarihyapımı” başlıklı yazısı İstanbul’un fethi üzerine yapılan filmlerin çekildikleri dönemin siyasal ve kültürel ortamını nasıl yansıttıklarını inceliyor. Son iki yıl içerisinde Toplumsal Tarih’in çeşitli sayılarında salgın hastalıklar konusunu işleyen birçok makale yayımlandı. Bu sayıda … Read more

Şehirlerin asıl sahipleri onlar | Şule Tüzül

Kediler ve martılar desem aklınıza ilk ne gelir? Elbette İstanbul. İstanbul’la özdeşleşmiştir kediler ve martılar. Oysa her kentin kedileri, köpekleri, kuşları var. Onlar olmadan hiçbir yer yaşanılır değil, hatta eksik, kimsesiz ve yavan. Ama söz konusu İstanbul ise, kedileri, köpekleri, martıları, kargaları ve güvercinleri olmasa İstanbul asla İstanbul olamazmış gibi geliyor insana. Edebiyat ve psikoloji … Read more

“İstanbul’un Sakinleri” yayımlandı

Tuğçe Isıyel’in yayına hazırladığı çok yazarlı “İstanbul’un Sakinleri” Timaş Yayınları etiketiyle yayımlandı. Tanıtım bülteninden Kulağımıza hep bir yerlerden çalınır: Derler ki, İstanbul sadece bir şehir değildir. İstanbul’un uzağında olan için bu sözün pek bir anlamı olmayabilir. Fakat şehrin içinde yaşayan, bir ara konaklayan veya şöyle kıyısından geçip gidenler için bile İstanbul artık başka bir anlam … Read more

“Yoldan Çıkmış Simalar”, kenarda köşede kalmış gözüken müzik tutkunlarına odaklanıyor

Murat Beşer’in “Yoldan Çıkmış Simalar” adlı kitabı, İletişim Yayınları etiketiyle yayımlandı. Tanıtım bülteninden Türkiye’de müzik ve müziğin seyrine dair çoğunlukla popüler, bir dönem var olup kaybolmuş ya da kalıcı şöhrete ulaşmış isimler üzerinden yazılmış epey kitap var. Oysa Murat Beşer bambaşka, hatta tam ters istikamette bir yola sapıyor: Aslında müzik âleminin göbeğinde olup, bu âleme … Read more

Yeni Deniz Mecmuası’nın 2. sayısı yayımlandı

Yeni Deniz Mecmuası’nın 2. sayısı yayımlandı. Tanıtım bülteninden Yayın Kurulu’nda Enis Batur, Cem Gürdeniz, Emin Nedret İşli, Murat Koraltürk Ahmet Kuyaş ve Tunca Arslan’ın yer aldığı ve üç ayda bir yayımlanan Yeni Deniz Mecmuası, deniz kültürünü her boyutuyla ve derinlemesine ele alıyor. Denizin ve denizcilerin gerçeklerini siyasetten sanata ve edebiyata, ekonomiden tarihe, ulusal güvenlik stratejilerinden … Read more

Taş Plaklarla Bir Kadıköy Gezisi etkinliği 26 Mart’ta

Gökhan Akçura ve Cemal Ünlü’nün katılacağı Taş Plaklarla Bir Kadıköy Gezisi söyleşi ve dinletisi 26 Mart Cumartesi 14.00’te TESAK’ta yapılacak. Etkinlik bülteninden “Sadece Kadıköy hakkında yazılmış şarkılar, Kadıköylü müzisyenler değil konumuz. Kadıköy’de çekilmiş filmlerden melodiler, Suadiye Plajı hatırası için yazılmış tangolar da var aklımızda. Öte yandan Şark Musiki Cemiyeti konserlerinden Süreyya Opereti parçalarına kadar uzanacağız. … Read more

“Bir Berber Bir Berbere…” yayımlandı

Adem Erkoçak ve Tanıl Bora’nın derledikleri “Bir Berber Bir Berbere…” İletişim Yayınları etiketiyle yayımlandı. Bir Berber Bir Berbere…’de berberliğin sosyal tarihiyle, berber hatıralarıyla, berberlik üzerine izlenimler ve düşüncelerle ilgili yazılar tatlı tatlı makas şıkırdatıyor. Edebiyatçı gözüyle – en mühimi, herkesi makas altında eşitleyen berber müşterisi gözüyle… Sünneti, dişçiliği çoktandır erbabına devretti ama saç-sakal hâlâ onda. Berberlik, … Read more